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De l'école de pêche crée à Concarneau vers 1910 à nos jours, la formation continue maritime n'a cessé d'évoluer. Le CEFCM de Concarneau/Lorient forme les marins aux brevets professionnels actuels nécessaires à l'exercice de leur fonction au commerce, à la pêche, dans le milieu aquacole ou bien à la plaisance professionnelle.
